Зефир относиться к ранним сортами. Ягоды этого первыми начинают радовать садоводов своим урожаем.

Куст высокий, цветоносы мощные, с обильным цветением.

Форма ягоды плоскоокруглая, в виде гребешка, немного ребристая, блестящая, светло-красного цвета. Размер ягоды достаточно крупный, в среднем около 40-50 г и не снижается в дальнейшем. Среди первых сборов можно найти экземпляры до 70 г.

Из многих сортов Зефир выделяют как одну из самых сладких ягод. Мякоть без пустот, по ощущению очень нежная, имеет очень приятный насыщенный аромат.

Даёт большое количество усов. Это нужно учитывать при посадке и давать больше расстояния между кустами.

Обладает повышенной устойчивостью к серой гнили. Что особенно важно в условиях Калининградской области, когда, к великому сожалению, летом часто бывают пасмурные дождливые дни.

Из ранних сортов одна из самых урожайных.

Так же важным отличием сорта является его морозоустойчивость – он без потерь переносит зимние понижения температуры до -30°С! Однако в бесснежные зимы при таких экстремальных температурах даже Зефир может дать выпад. Поэтому при понижении ниже -15С желательно накрыть плантацию доступными средствами.

Особенности сорта:

Характеризуется стабильной урожайностью, даже если ему не уделяют должного внимания.

Фермеры часто делают ставку при выборе сорта для раннего урожая именно на Зефир. Это связано с его стабильной урожайностью, хорошей транспортабельностью и высокими вкусовыми качествами. При заморозке он также не теряет форму и сладость ягоды.